CAVES D'AFFINAGE MARCEL PETITE, Doubs, Fort Lucotte, Saint-Antoine

Caves d'affinage installées, depuis 1966, dans le fort Lucotte, à Saint-Antoine, par Marcel Petite.

100 000 meules de conté mûrissent, à 8 mètres sous terre, dans ce fort à 1100 m d'altitude.

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La terre

Notre honneur.

 

Guillevic,

Accorder, Gallimard, 2013.

Recueil de poèmes inédits de Guillevic 1933-1996, poème de 1987.

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